|
NỘM
THANH TRÀ VỚI MỰC KHÔ
Mùa thu đến với
Huế, cũng là lúc thanh trà chín ngọn, Trời
Huế mát mẻ dễ chịu, buổi sáng trời
thường d́u dịu, quá trưa mới nắng......
CHÈ
LONG NHĂN SEN
Nguyên liệu.........
MĂM
S̉ LĂNG CÔ
Lăng
Cô c̣n là nơi có nhiều sản phẩm phong
phú, quí hiếm của một vùng đầm
nước lợ và biển xanh: tôm, cua, mực,
ṣ huyết. Đặc biệt mắm ṣ Lăng Cô
có quanh năm mà không nơi nào có được...
|
|
BÚN
B̉ HUẾ
Người Huế
đem vào thành phố nhiều món ăn: bánh
khoái, bánh bèo, bánh bột lọc, bánh ướt,
bánh nậm, bánh chả tôm, cơm hến, bún ḅ…
|
